สารเติมแต่งอาหารเสริมพลังงานจากสัตว์: Apple Pomace

สารเติมแต่งอาหารเสริมพลังงานจากสัตว์: Apple Pomace

การแนะนำ

Apple Pomace เป็นผลพลอยได้จากอุตสาหกรรมน้ำแอปเปิ้ลและไซเดอร์ซึ่งประกอบด้วยซากของแอปเปิ้ลที่เป็นของแข็งหลังจากที่พวกเขาถูกกดเพื่อสกัดน้ำผลไม้ของพวกเขา โดยทั่วไปแล้ว Pomace จะรวมถึงสกิน, เยื่อกระดาษ, เมล็ดและแกนซึ่งอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารสารต้านอนุมูลอิสระและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพต่างๆ ในขณะที่อุตสาหกรรมอาหารและการเกษตรยังคงมองหาแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืนและวิธีการใช้ประโยชน์จากผลิตภัณฑ์ของเสีย Apple Pomace ได้กลายเป็นส่วนผสมอาหารที่มีค่าในโภชนาการปศุสัตว์ ในบริบทนี้ "Feed Grade" หมายถึงความเหมาะสมของ Pomace สำหรับการบริโภคสัตว์เพื่อให้แน่ใจว่ามันปราศจากสารปนเปื้อนที่เป็นอันตรายและเหมาะสำหรับใช้ในอาหารสัตว์

องค์ประกอบของ Apple Pomace ( Apple Pomace สำหรับสัตว์)

Apple Pomace เป็นส่วนผสมที่หลากหลายของส่วนประกอบอินทรีย์ทำให้เป็นส่วนผสมอาหารสัตว์ที่มีค่า องค์ประกอบของมันอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปัจจัยต่าง ๆ เช่นความหลากหลายของแอปเปิ้ลวิธีการประมวลผลและปริมาณความชื้น แต่โดยทั่วไปรวมถึง:

• ปริมาณความชื้น : โดยปกติ 70-80%ซึ่งหมายความว่าจะต้องประมวลผลอย่างเหมาะสม (แห้งหรือเก็บรักษาไว้) เพื่อใช้เป็นฟีด
  
  
• เส้นใยดิบ : องค์ประกอบที่สำคัญมักจะอยู่ระหว่าง 10-25% เนื้อหาของเส้นใยนี้เป็นหลักในรูปแบบของเซลลูโลสและเพกตินซึ่งมนุษย์ไม่สามารถย่อยได้ แต่อาจมีค่าสำหรับสัตว์เคี้ยวเอื้อง
  
  
  
• น้ำตาล : Apple Pomace มีน้ำตาลตกค้างส่วนใหญ่ฟรุกโตสและกลูโคสซึ่งสามารถหมักโดยสัตว์เคี้ยวเอื้องเพื่อผลิตพลังงาน
  
  
  
• โปรตีน : ปริมาณโปรตีนใน Apple Pomace มักจะต่ำ แต่ก็อาจให้กรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับปศุสัตว์ โปรตีนดิบมักจะอยู่ในช่วงตั้งแต่ 5-8%
  
  
  
• ไขมัน : Apple Pomace มีไขมันจำนวนเล็กน้อยรวมถึงกรดไขมันจำเป็นซึ่งนำไปสู่คุณค่าทางโภชนาการโดยรวม
  
  
  
• แร่ธาตุ : มันมีแร่ธาตุต่าง ๆ เช่นโพแทสเซียมแคลเซียมและแมกนีเซียมซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพของสัตว์
  
  
  
• สารต้านอนุมูลอิสระ : Apple Pomace อุดมไปด้วยสารประกอบโพลีฟีนอลเช่นฟลาโวนอยด์ซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ สารประกอบเหล่านี้สามารถเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของสัตว์และอาจปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์จากสัตว์เช่นเนื้อสัตว์นมและไข่
  
  
  
• วิตามิน : Apple Pomace มีวิตามินในปริมาณเล็กน้อยโดยเฉพาะวิตามินซีแม้ว่าปริมาณจะลดลงหลังจากการประมวลผล