ผงโปรตีนถั่วเหลือง
คำอธิบาย:
อาหารถั่วเหลืองเป็นหนึ่งในผลพลอยได้ที่สำคัญของการแปรรูปถั่วเหลือง อาหารถั่วเหลืองเป็นเกล็ดที่มีรูปร่างผิดปกติสีเหลืองอ่อนหรือสีน้ำตาลอ่อนและมีกลิ่นเหมือนถั่วเหลืองย่าง อาหารถั่วเหลืองเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีสำหรับปศุสัตว์และสัตว์ปีก นอกจากนี้ยังใช้ในอาหารเสริมสุขภาพการผลิตเครื่องสำอางและการพัฒนายาปฏิชีวนะ นอกจากนี้อาหารถั่วเหลืองยังสามารถนำไปใช้ในการใช้งานอื่น ๆ ได้
อาหารถั่วเหลืองมักจะถูกจัดประเภทบนพื้นฐานของปริมาณโปรตีนดิบ ชนิดโปรตีนสูงได้มาจากเมล็ด dehulled และมีโปรตีน 47-50% และเส้นใยดิบ 3% (ตามพื้นฐานของเฟด) อาหารถั่วเหลืองชนิดอื่น ๆ รวมถึงตัวถังหรือส่วนหนึ่งของตัวถังและมีโปรตีนน้อยกว่า 47% และเส้นใยดิบมากกว่า 6% ในมื้อถั่วเหลืองที่สกัดด้วยตัวทำละลายปริมาณน้ำมันมักจะต่ำกว่า 2% ในขณะที่เกิน 3% ในมื้ออาหารที่มีกลไก
อาหารถั่วเหลืองมีโปรตีนและพลังงานสูงและเป็นหนึ่งในอาหารเสริมโปรตีนที่ใช้กันมากที่สุดในอเมริกาเหนือ มันเป็นอาหารสัตว์ที่น่าพอใจและอาจใช้เป็นอาหารเสริมโปรตีนที่สำคัญในการปันส่วนสำหรับโคนม
